近期，东湖区市场监督管理局扬子洲分局对辖区内农贸市场、餐饮服务经营者等肉类食品制售单位开展生猪及其制品专项整治行动，深入农村死角地区进行拉网式摸排，严厉打击私屠滥宰，非法收购、贩卖、屠宰病死猪等违法违规行为。 

分局执法人员根据辖区实际情况，一是重点对三联农贸市场内及周边生猪摊位、卤菜店进行了检查，查看是否存在销售使用无合格检疫证明、检疫标志和借用、伪造检疫证明私屠滥宰生猪，销售使用病死猪肉、注水猪肉等违法行为；二是对辖区内早点店、烧菜馆、中大型餐饮服务经营者、单位食堂进行检查，查验是否落实猪肉索证索票制度，有无使用来源不明的猪肉进行加工制售等其他违法行为。

    此次专项整治行动期间共出动执法人员176人次，对12家生猪摊位、3家卤菜店、72家餐饮服务单位进行了检查，经查未发现私屠滥宰、销售病死猪、注水猪等违法违规行为，但部分餐饮单位索证索票留存不完善，分局执法人员已责令和督促相关经营者补齐票据，落实食品安全主体责任，下一步东湖区市场监督管理局将进一步加强生猪市场监管力度，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。