近日,东湖区审计局在实施区属学校领导干部经济责任审计过程中,结合开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求,聚焦基础教育领域,采取“四不两直”的方式,联合区教体局、区市监局突击检查相关校园配餐公司食品安全管理情况。

审计人员协同相关执法人员深入实地,查看食品加工操作间、配菜间、消毒间等流水线功能室管理情况,关注蔬菜储存间、副食品仓库等卫生管理情况,查验公司的食品经营许可证、员工的健康证等资质,重点检查大米、食用油、食用盐、生鲜肉、食用农产品、调味品等食品及原料的保质期及进货台账。

东湖区审计局将保持与区教体局、区市监局的沟通协作,结合审计项目的实施,持续开展监督,守护校园“舌尖上的安全”。