5月16日至17日，南昌市局举办了2024年全市食品抽检业务能力提升培训班，市局机关食品监管相关科室、各县区局工作人员及承检机构的技术人员共120余人参加。

培训围绕食品抽检监测工作实务进行专题讲解和专家授课，主要内容包含食品安全抽样检验工作规范及抽检计划解读、数据质量核查、食品抽检考核指标解读及有关注意事项、食品安全风险分析与交流、不合格食品核查处置、食品快检等。授课注重兼顾理论知识和实践操作，具有很强的针对性、指导性、实用性。通过培训，学员们对进一步做好食品抽检监测工作有了更深入、更清晰的认识，为高效完成全年抽检工作任务、提高食品抽检工作质量夯实了基础。

下一步，南昌市局将进一步压紧压实责任，持续加大专业技术人才队伍建设，筑牢我市食品安全防线。

稿源：抽检科、市检验检测中心