5月26日，区政协副主席、区教体局局长刘建新“四不两直”深入区特殊教育学校、区第五幼儿园，实地督导校园食品安全工作。

刘建新深入学校食堂后厨，仔细查看环境卫生、设施设备、食材储存、加工操作、餐具消毒、食品留样等重点区域，详细询问日常管理、人员健康、操作规范、制度落实及监督机制运行等情况。刘建新强调，校园食品安全是重大的民生，特殊教育学校和幼儿园服务对象特殊，社会关注度高，必须将食品安全工作摆在极端重要的位置抓实抓细。刘建新要求，要压紧压实全链条责任。严格落实校园食品安全“一把手”负责制，将责任层层分解细化到食堂管理的每一个岗位、每一个环节、每一个人员，确保责任无盲区。要严格执行全过程管控。紧盯关键点，严把食材“入口关”、储存“保管关”、加工“操作关”、消毒“卫生关”、留样“溯源关”，建立常态化自查自纠机制，坚决从源头和过程上消除风险隐患。要全面提升精细化服务水平。要立足特校和幼儿园学生身心特点，精细化做好食材甄选、膳食搭配、餐食保温、饮食适配等服务，全力保障特殊学生、幼儿饮食安全与营养健康。同时，要加强从业人员培训与食品安全科普教育，提升全员安全意识和规范操作能力。要加快构建长效化治理机制。要持续深入排查整治风险隐患，积极运用“互联网+明厨亮灶”等智慧监管手段，推动构建部门监管、学校主管、社会监督相结合的常态化、长效化食品安全治理体系，坚决守护好师生“舌尖上的安全”。